STAS 6283/1-1983
農業糧食種子．小麥．面筋含量和面筋變形數測定以及面筋數量測定
Agricultural food seeds. WIIEAT DeU'rmination of gluten content and gluten deformation number and cal- culation of gluten number
STAS 6283/1-1983 中，可能用到以下儀器設備
- 標準號
- STAS 6283/1-1983
- 發布
- 1983年
- 發布單位
- RO-ASRO
- 當前最新
- STAS 6283/1-1983
1 本標準規定了全麥面粉中濕面筋含量、干面筋含量和面筋變形指數的測定方法以及面筋指數的計算。 2 現有方法
專題
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