ASTM F1885-98
控制干香料、香草類植物及蔬菜作料中病原體和微生物的輻照的標準指南

Standard Guide for Irradiation of Dried Spices, Herbs, and Vegetable Seasonings to Control Pathogens and Other Microorganisms

被代替

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標準號: ASTM F1885-98
發布: 1998年
發布單位: 美國材料與試驗協會
替代標準: ASTM F1885-04
當前最新: ASTM F1885-18

1.1 本指南涵蓋了用于微生物控制的干香料、香草和蔬菜調味料的輻照程序。一般來說，這些產品的水分含量為 4.5% 至 12%，可以整粒、磨碎、切碎或其他細碎形式或混合物形式提供。該混合物可以含有氯化鈉和少量通常用于該混合物的干食品材料。 1.2 本指南涵蓋 3 至 30 千戈瑞 (kGy) 范圍內的吸收劑量。注 1 - 美國法規允許的最大劑量為 30 kGy...

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