本標準與GB4789.1—2010相比,主要變化如下:———增加了附錄A,微生物實驗室常規檢驗用品和設備;———修改了實驗室基本要求;———修改了樣品的采集;———修改了檢驗;———修改了檢驗后樣品的處理;———刪除了規范性引用文件。食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則1范圍????本標準規定了食品微生物學檢驗基本原則和要求。????本標準適用于食品微生物學檢驗。?...
二、食品安全國家標準-食品微生物學檢驗系列GB4789食品安全國家標準-食品微生物檢驗(GB4789)系列包括:序號標準號標準名稱1GB4789.1-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則2GB4789.2-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定3GB4789.3-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數4GB4789.4-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗...
標準名稱狀態實施日期GB 4789.1-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則?本標準規定了食品微生物學檢驗基本原則和要求。?本標準適用于食品微生物學檢驗。?...
大腸埃希氏菌O157:H7/NM : 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗 GB 4789.36-2016. 調味品檢驗 : 食品衛生微生物學檢驗 調味品檢驗 GB/T 4789.22-2003. 糖果、糕點、果脯檢驗 : 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗 GB/T 4789.24-2003. ...
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