【內容簡介】

民以食為天，如果糧食被污染，將會嚴重影響人們的身體健康。糧食在生產儲存過程中，人為添加的部分非法添加劑，以及受到環境條件的影響而產生的各種真菌毒素，會對人體產生危害。

本次研討會，分析測試百科網將邀請行業專家，同大家分享糧食質量安全檢查技術研討會，希望能對行業內工作者帶來幫助和啟發。

【會議日程】

【報告簡介】

《解析糧食質量、食用植物調和油的真偽鑒別和產地溯源》

針對對各類糧食基質而開發的，包含前處理方法的“交鑰匙式”的解決方案。針對GB 2763-2016 《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》結合實際檢測時“高通量”要求，基于 SCIEX Triple Quad^TM/QTRAP^?質譜技術平臺以及SWATH^?技術結合高分辨質譜平臺，開發的檢測多種農藥殘留和真菌生物毒素殘留解決方案。
關于食用植物油的真偽鑒別和產地溯源，基于SCIEX高分辨質譜儀X500R平臺，建立了針對常見的植物食用油的真偽鑒別和產地溯源的分析方法。幫您看清食用植物油的真偽和剖析食用油原料的產地。

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