濟南曝光使用甲醛和工業明膠等有毒原料制作食品案

中國網 | 時間： 2006-11-27 ?| 文章來源： 新華網

?? ?新華網濟南１１月２６日電（記者鄔眉、王婭妮）用工業明膠制造翅絲，用甲醛浸泡翅絲、蹄筋，用甘氨酸和白色素代替奶粉生產乳品飲料……這些都是濟南市質監局等單位在今年的執法檢查時發現的。

?? ?近日，濟南市食品藥品安全協調委員會召開新聞發布會，通報了今年以來食品安全監管情況。今年１月至１０月，濟南市查處食品安全違法行為４３４６起，罰款２７２.２萬元；檢查食品生產、經營、餐飲企業５４４６２家。

?? ?濟南市質量技術監督局的執法人員在對集中生產涼皮、豆制品的濟南市歷下區姚家鎮八澗堡村的檢查中發現，進行非法生產的窩點均為作坊式、無證生產，衛生條件極為惡劣，產品中添加獸用青霉素、獸用加硒腐殖酸鈉等非食品原料，并存在濫用消泡劑等添加劑的行為，直接危害到人體健康與生命安全。

?? ?執法人員還發現，一些窩點老板還用工業明膠制造翅絲，用甲醛浸泡翅絲、蹄筋等食品進行防腐、增重，然后加入火堿與工業鹽酸使其色澤鮮亮、增加體積，以達到降低成本、容易銷售的目的。

?? ?此外，個別乳制品廠在產品中添加國家明令禁止使用的甘氨酸和白色素，用來代替奶粉生產乳品飲料。目前，這些企業已被依法查處。