DB33/T 555-2005 植物源食品中甲醛殘留量的測定HPLC

浙江省地方標準
DB33/T 555-2005 植物源食品中甲醛殘留量的測定 高效液相色譜法
Determination of formaldehyde in vegetable Food-High-performance liquid chromatography
2005-04-27發布，2005-05-27實施，浙江省質量技術監督局發布
本標準由浙江省質量技術監督局提出并歸口。
本標準主要起草單位：農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心、寧波市農產品質檢中心，杭州市標準化協會、浙江大地農作物產品質量安全檢測中心。

本標準規定了用高效液相色譜法測定植物源性食品中甲醛殘留量的方法。
本標準適用于植物源性食品中甲醛殘留量的測定。
本標準檢出限和定量測定范圍：本方法最小檢出量為5×10-11g，若稱取5g試樣，萃取后定容至5mL，進樣量為10μL，本標準的最低檢出質量濃度為0.05mg／kg。
衍生物經石油醚提取凈化后，可以消除干擾而直接測定試液中的甲醛殘留量。
警告——使用本標準的人員應有正規實驗工作的實踐經驗．本標準并未指出所有的安全問題．使用者有責任采取適當的安全和健康措施，并保證符合國家有關法規規定的條件．

儀器
高效液相色譜儀（附紫外檢測器）
旋轉蒸發儀
離心機
無水硫酸鈉柱：60mm×20mm短標漏斗，底部墊5mm高脫脂棉，再裝50mm高無水硫酸鈉。