選擇性吸附纖維素酶分離純化木聚糖酶

[摘　要]　用于制漿造紙工業中的木聚糖酶要求纖維素酶活力很低, 富含纖維素酶的木聚糖酶必須經過適當的純化處理后才能使用. 提出了利用纖維性材料選擇性吸附纖維素酶分離純化木聚糖酶的方法. 研究表明, 纖維素酶和木聚糖酶在纖維性材料上均存在吸附, 但吸附性差異很大. 羧甲基纖維素(CMC) 對纖維素酶具有強力的選擇性吸附能力, 在低溫(4℃) 條件下, 當CMC 材料的用量為2. 5 g·L - 1時, 通過間歇式吸附操作可以吸附去除原酶液(木聚糖酶活力28. 3 U ?mL , CMC 酶活力0. 4 U ?mL ) 中86. 0% 的CMC 酶活力, 而木聚糖酶活力的收率達85. 5%. 通過CMC 柱子分離可以達到連續純化木聚糖酶的目的.