肉毒毒素檢測方法

本專題涉及肉毒毒素檢測方法的標準有19條。

國際標準分類中，肉毒毒素檢測方法涉及到微生物學、地質學、氣象學、水文學、環境保護、殺蟲劑和其他農用化工產品、食品綜合。

在中國標準分類中，肉毒毒素檢測方法涉及到食品衛生、肉類加工制品、商業、貿易、合同、動、植物體內有毒害物質分析方法、衛生檢疫、、植物檢疫、病蟲害防治。

俄羅斯標準局，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• GOST 10444.7-1986 食品.檢測肉毒桿菌毒素和肉毒桿菌的方法

德國標準化學會，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• DIN 10102:1988 肉和肉制品微生物檢驗.肉毒梭菌和肉毒毒素檢定
• DIN 10102:1988-06 肉類和肉制品的微生物分析；肉毒桿菌和肉毒桿菌毒素的檢測

行業標準-商品檢驗，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• SN/T 0865-2000 進出口食品中肉毒梭菌及其肉毒素的檢驗方法
• SN/T 1763.1-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規程.第1部分:肉毒毒素
• SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR檢測方法

國家質檢總局，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• GB 4789.12-1994 食品衛生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
• GB/T 4789.12-2003 食品衛生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
• GB 4789.12-1984 食品衛生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

澳大利亞標準協會，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• AS 1766.2.1.7 ADD 1:1976 食品微生物檢驗方法 第 2.1.7 部分：特定微生物檢驗 肉毒梭菌和肉毒梭菌毒素
• AS 1766.2.7:1991 食品微生物學 方法 2.7：特定微生物檢查 肉毒梭菌和肉毒梭菌毒素

行業標準-海洋，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• HY/T 216-2017 河豚毒素檢測方法

行業標準-農業，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• 268藥典 三部-2010 附錄Ⅺ ⅪH 肉毒抗毒素效價測定法
• 321藥典 三部-2020 生物活性-效價測定法 3510 肉毒抗毒素效價測定法
• 1403藥典 化學藥和生物制品卷-2010 第二十章 解毒藥 第二節 特異性解毒藥 八、肉毒中毒解毒藥 肉毒抗毒素

青海省標準，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• DB63/T 1316-2014 D型肉毒毒素顆粒毒餌
• DB63/T 1312-2014 D型肉毒毒素濃餌劑

國家衛生健康委員會，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• GB 4789.12-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

CZ-CSN，關于肉毒毒素檢測方法的標準

• CSN 56 0090-1987 食品．botulotoxin毒素和肉毒桿菌的探測

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