haccp體系

本專題涉及haccp體系的標準有8條。

國際標準分類中，haccp體系涉及到農業和林業、食品綜合、肉、肉制品和其他動物類食品、技術產品文件、捕撈和水產養殖。

在中國標準分類中，haccp體系涉及到標準化、質量管理、衛生檢疫、基礎標準與通用方法、水產、漁業綜合、。

國家質檢總局，關于haccp體系的標準

• GB/T 19537-2004 蔬菜加工企業 HACCP體系審核指南
• GB/T 19538-2004 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系及其應用指南
• GB/T 27342-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系.乳制品生產企業要求
• GB/T 19838-2005 水產品危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系及其應用指南
• GB/T 27341-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系.食品生產企業通用要求

行業標準-商品檢驗，關于haccp體系的標準

• SN/T 1252-2003 危害分析及關鍵控制點(HACCP)體系及其應用指南

中國團體標準，關于haccp體系的標準

• T/LFSA 003-2020 危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系調味面制品生產企業要求

行業標準-水產，關于haccp體系的標準

• SC/T 0003-2006 水產企業HACCP管理體系認證指南

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