蛋白質測序方法匯總

本專題涉及蛋白質測序方法匯總的標準有129條。

國際標準分類中，蛋白質測序方法匯總涉及到奶和奶制品、食品工藝、食品綜合、肉、肉制品和其他動物類食品、水果、蔬菜及其制品、食品試驗和分析的一般方法、生物學、植物學、動物學、飼料、食用油和脂肪、含油種子、茶、咖啡、可可、橡膠和塑料制品、谷物、豆類及其制品、農業和林業、微生物學、醫學科學和保健裝置綜合、實驗室醫學、物理學、化學、分析化學、服務、橡膠和塑料用原料、質量。

在中國標準分類中，蛋白質測序方法匯總涉及到乳與乳制品、食品加工與制品綜合、基礎標準與通用方法、其他經濟作物、環境條件與通用試驗方法、瓜果、蔬菜種植與產品、林業基礎標準與通用方法、膠乳制品、畜禽飼料與添加劑、、食品衛生、一般有機化工原料、醫藥綜合、橡膠制品綜合、合成橡膠基礎標準與通用方法、化學、供應與使用關系。

CZ-CSN，關于蛋白質測序方法匯總的標準

CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸鹽的測試方法．蛋白質含量
CSN 570111-5-2002 酪蛋白和酪朊酸鹽試驗方法.蛋白質含量的測定
CSN 56 0186 Cast.12-1981 啤酒測試方法．第12部分：蛋白質測定
CSN 57 0105 Cast.5-1984 奶粉和煉乳產品．測試方法．蛋白質含量測定
CSN 46 7092-27-1998 飼料的測試方法．第17部分：蛋白質含量的測定
CSN 57 0153-1986 肉類產品和消毒食品的測試方法．蛋白質含量測定

VN-TCVN，關于蛋白質測序方法匯總的標準

TCVN 3705-1990 水產品.氮和蛋白質總含量的測定方法
TCVN 7607-2007 食品.檢測轉基因生物體和衍生產品的分析方法.基于蛋白質的方法

德國標準化學會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質的乳清蛋白質含量測定.極譜法
DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
DIN EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品.氮含量的測定.第4部分:蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016
DIN EN 15948:2020-12 谷物水分和蛋白質的測定使用近紅外光譜法測定全粒的方法
DIN EN ISO 21572:2020-02 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法

AT-ON，關于蛋白質測序方法匯總的標準

ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸鹽中蛋白質含量的測定．參考方法

韓國科技標準局，關于蛋白質測序方法匯總的標準

KS H 1204-2012 粗蛋白質含量測定方法
KS H 1204-2001 粗蛋白質含量測定方法
KS J ISO 21572-2019 食品轉基因生物及其衍生產品的檢測方法基于蛋白質的方法
KS J ISO 21572:2009 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
KS P 1015-2012 心血管疾病的檢測方法肌鈣蛋白診斷標準物質的標準和評估方法

RU-GOST R，關于蛋白質測序方法匯總的標準

GOST 25179-1990 牛奶.測定蛋白質的方法
GOST 25179-2014 奶和奶制品. 蛋白質的測定方法
GOST 25011-1981 肉和肉類產品.蛋白質測定方法
GOST 25011-2017 肉類及肉制品蛋白質測定方法
GOST 23327-1978 乳及乳制品按格爾達爾法測定總氮的質量含量的方法與蛋白質質量含量的測定
GOST 23327-1998 乳及乳制品.按格爾達爾法測定總氮的質量含量的方法與蛋白質質量含量的測定
GOST 13979.3-1968 油餅/油餅粉.可溶性蛋白質的測定方法
GOST R 51466-1999 酪蛋白.“固有灰分”質量分數的測定方法
GOST R 51454-1999 酪蛋白與酪蛋白酸鹽.硝酸鹽與亞硝酸鹽含量質量比例的測定方法
GOST 28075-1989 植物性飼料.原料蛋白質裂變性的測定方法
GOST R 54478-2011 谷物.小麥中谷蛋白質量和數量的測定方法
GOST 28074-1989 植物性飼料.原料蛋白質可溶性的測定方法
GOST R 52421-2005 魚,海產品及其制品.利用近紅外光譜法測定蛋白質,脂肪,水,磷,鈣及灰分總質量分數的方法
GOST 31795-2012 魚類,海產品及其制品.利用近紅外光譜法進行蛋白質,脂肪,水分,磷,鈣和灰分總質量分數測定方法
GOST R 53011-2008 蛋白質-維生素-礦物質濃縮物預混料的混合飼料.metallomagnetic雜質的測定方法
GOST 31477-2012 肉及肉制品.動物(豬肉、牛肉、羊肉)蛋白質的免疫測定方法
GOST R 53862-2010 混合飼料,蛋白質-維生素-礦物濃縮飼料.含氧酸的測定方法
GOST 31484-2012 蛋白質-維生素-礦物質濃縮物再混合的復合飼料.金屬磁性雜質的測定方法
GOST R 51423-1999 飼料,混合飼料,飼料原料.在稀鹽酸中經胃蛋白酶處理后,可溶性氮總質量分數的測定方法
GOST R 54607.7-2016 公共餐飲服務. 餐飲產品的實驗室質量控制方法. 第7部分. 采用凱氏法測定蛋白質
GOST R ISO 16634-1-2011 食品.根據Dumas原理和粗蛋白質含量計算的總氮含量的燃燒測定法.第1部分.油籽和動物飼料
GOST 31485-2012 蛋白質-維生素-礦物質濃縮物的復合飼料.過氧化值的測定方法(氫過氧化物和過氧化物)
GOST R 53024-2008 復合飼料,蛋白質、維生素及礦物質濃縮物.過氧化物值的測定方法(氫過氧化物和過氧化物)

KR-KS，關于蛋白質測序方法匯總的標準

KS H 1204-2022 粗蛋白質含量測定方法

國家質檢總局，關于蛋白質測序方法匯總的標準

GB/T 14771-1993 食品中蛋白質的測定方法
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白質含量測定方法
GB/T 19495.8-2004 轉基因產品檢測蛋白質檢測方法
GB/T 8856-1988 水果、蔬菜產品粗蛋白質的測定方法
GB/T 24318-2009 杜馬斯燃燒法測定飼料原料中總氮含量及粗蛋白質的計算

IN-BIS，關于蛋白質測序方法匯總的標準

IS 7481-1974 蛋白質效率比 (PER) 的測定方法
IS 7219-1973 食品和飼料中蛋白質的測定方法

歐洲標準化委員會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)(ISO 8968-4:2016)
EN ISO 21572:2004 食品.轉基因有機物和衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法;合并勘誤表2005年2月

SCC，關于蛋白質測序方法匯總的標準

AENOR UNE 34400-7:1967 小麥粉的測試方法蛋白質的測定
DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
UNE 34400-7:1967 小麥粉的試驗方法蛋白質的測定
NS-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）（ISO 8968-4:2016）
AENOR UNE-EN ISO 8968-4:2016 牛奶和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量的計算（參考方法） (ISO 8968-4:2016)
DIN EN ISO 8968-4 E:2013 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和真實蛋白質含量計算（參考方法）（ISO/DIS 8968-4:2013）草案
UNE 34835:1985 牛奶蛋白質含量的測定氨基黑染料結合法常規方法
BS 4289-6:1986 油料種子分析方法紅外反射法測定油、水分、揮發性物質和蛋白質
BS EN ISO 21572:2004 食品轉基因生物及其衍生產品的檢測方法基于蛋白質的方法
DANSK DS/EN 15948:2020 谷物水分和蛋白質的測定使用近紅外光譜法測定全粒的方法
UNE-EN ISO 21572:2004 食品轉基因生物及其衍生產品的檢測方法基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
NS-EN ISO 21572:2004 食品轉基因生物及其衍生產品的檢測方法基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
DIN EN 15948 E:2019 谷物水分和蛋白質的測定在整粒谷物中使用近紅外光譜法的方法草案
DANSK DS/EN ISO 21572:2019 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法 (ISO 21572:2019)
NS-EN ISO 21572:2019 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法 (ISO 21572:2019)
BS PD CEN/TS 15633-2:2013 食品免疫學方法檢測食物過敏原單克隆抗體酶聯免疫法定量測定榛子和二辛可寧酸蛋白質檢測

英國標準學會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
BS EN 15948:2015 谷物.水分和蛋白質測定.全部用近紅外光譜學方法
BS EN 15948:2012 谷物.水分和蛋白質測定.全部用近紅外光譜學方法
BS 6248-7:1982 酪朊及酪朊酸鹽.第7部分:蛋白質含量測定方法(參照法)
BS EN 15948:2020 谷物水分和蛋白質的測定使用近紅外光譜分析全粒的方法
BS 4317-19:1990 谷物和豆類的試驗方法.十二烷基硫酸鈉(SDS)試驗測定小麥蛋白質量
18/30374728 DC BS EN 15948 谷物水分和蛋白質的測定使用近紅外光譜分析全粒的方法
BS EN ISO 21572:2019 食品分子生物標志物分析用于蛋白質檢測和定量的免疫化學方法

澳大利亞標準協會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
AS 2300.1.8.1:1988 乳制品行業化學和物理測試方法．一般方法和原則．儀器分析法的分析質量保證．牛奶中的蛋白質
AS 2001.7.5:1983 紡織品的測試方法第7部分-纖維混合物的定量分析-AS 2001.7.5 某些蛋白質纖維（羊毛、動物毛發、絲綢或蛋白質）和某些其他纖維的二元混合物（使用堿性次氯酸鈉的方法）
AS 2300.10.4:1991 乳制品行業化學和物理測試的方法．黃油．干酪素、酪蛋白酸鹽和共沉淀物．可過濾物質的測定
AS 2300.1.8:2008 乳制品行業的化學和物理測試方法一般方法和原則儀器方法的評估牛奶中的蛋白質和牛奶的紅外光譜分析

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

GB/T 34800-2017 蛋白酶K酶活力及雜質檢測方法
GB/T 35809-2018 林業生物質原料分析方法蛋白質含量測定

ES-UNE，關于蛋白質測序方法匯總的標準

UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
UNE-EN 15948:2021 谷物水分和蛋白質的測定全粒中使用近紅外光譜法的方法
UNE-EN ISO 21572:2020 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法

未注明發布機構，關于蛋白質測序方法匯總的標準

DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 牛奶和奶制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)（草案）
DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
DIN EN ISO 21572:2004 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法

PT-IPQ，關于蛋白質測序方法匯總的標準

NP 2935-1988 牛奶．蛋白質含量的測量，通過黑淀粉法．當前的程序

行業標準-農業，關于蛋白質測序方法匯總的標準

NY/T 2659-2014 牛乳脂肪、蛋白質、乳糖、總固體的快速測定紅外光譜法
農業部2630號公告-12-2017 轉基因植物及其產品成分檢測外源蛋白質檢測試紙評價方法

RO-ASRO，關于蛋白質測序方法匯總的標準

STAS SR 13348-1-1996 茶．分析方法．凱氏蛋白質氮的測定方法．分光光度法
SR ISO 5549:1996 酪朊及酪朊酸鹽．蛋白質含量的測定方法（參考法）

行業標準-化工，關于蛋白質測序方法匯總的標準

HG/T 3645-1999 天然橡膠手套中水抽提蛋白質.測定方法.Lowry法

國家農業標準，關于蛋白質測序方法匯總的標準

農業部1782號公告-12-2012 轉基因生物及其產品食用安全檢測.蛋白質氨基酸序列飛行時間質譜分析方法
農業部1485號公告-18-2010 轉基因生物及其產品食用安全檢測　外源蛋白質過敏性生物信息學分析方法
農業部869號公告-2-2007 轉基因生物及其產品食用安全檢測模擬胃腸液外源蛋白質消化穩定性試驗方法

ZA-SANS，關于蛋白質測序方法匯總的標準

SANS 21572:2005 食品．測定轉基因生物和派生產品的方法．蛋白質檢測法

行業標準-商品檢驗，關于蛋白質測序方法匯總的標準

SN/T 2115-2008 進出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法.杜馬斯燃燒法
SN/T 2497.20-2010 進出口危險化學品安全試驗方法.第20部分:Bradford法測定蛋白質含量

IX-FAO，關于蛋白質測序方法匯總的標準

CAC/GL 74-2010 食品中特定 DNA 序列和特定蛋白質的檢測、鑒定和量化方法的性能標準和驗證指南

國際標準化組織，關于蛋白質測序方法匯總的標準

ISO 21572:2004 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
ISO 21572:2013 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
ISO 21572:2004/Cor 1:2005 食品.基因改良有機物及其衍生產品檢測的分析方法.基于蛋白質的方法.技術勘誤1

立陶宛標準局，關于蛋白質測序方法匯總的標準

LST EN ISO 21572:2004 食品檢測轉基因生物和衍生產品的方法基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品檢測轉基因生物和衍生產品的方法基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
LST EN 15948-2012 谷物水分和蛋白質的測定在整個谷粒中使用近紅外光譜法的方法

法國標準化協會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

NF EN ISO 21572:2019 食品分子生物標記分析蛋白質檢測和定量的免疫化學方法
NF V03-715:1981 普通小麥和硬質小麥.用淀粉凝膠電泳測定麥醇溶蛋白分裂的方法進行變種鑒別

美國材料與試驗協會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

ASTM D6499-07 天然橡膠及其制品中抗原蛋白質的免疫測量用標準試驗方法
ASTM D6499-03 天然橡膠及其制品中抗原性蛋白質的免疫測量的標準試驗方法
ASTM E1759-95(2003) 蛋白質中異天門冬氨酸的標準試驗方法:天門冬酰胺脫酰胺基制品的測定方法
ASTM D6499-00 天然橡膠及其制品中抗原性蛋白質的免疫測量的標準試驗方法
ASTM D8238-24 定量可提取的Guayule天然橡膠（GNR）蛋白質的免疫學測定的標準試驗方法
ASTM E1759-95 蛋白質中異天門冬氨酸的標準試驗方法:天門冬酰胺脫酰胺基制品的測定方法
ASTM D5712-10 改良Lowry法測定天然橡膠及其制品中的可水抽提蛋白質的標準試驗方法
ASTM D8238-18(2023) 定量可提取的番石榴天然橡膠（GNR）蛋白質的免疫學測定的標準試驗方法

GOST，關于蛋白質測序方法匯總的標準

GOST ISO 21572-2009 食物產品檢測轉基因生物及其衍生產品的分析方法基于蛋白質的方法

丹麥標準化協會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

DS/EN 15948:2012 谷物水分和蛋白質的測定在整個谷粒中使用近紅外光譜法的方法

GSO，關于蛋白質測序方法匯總的標準

GSO ISO 21572:2021 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法
BH GSO ISO 21572:2022 食品分子生物標志物分析用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法

中國團體標準，關于蛋白質測序方法匯總的標準

T/CCAA 70-2023 牛乳基嬰兒配方奶粉中乳鐵蛋白含量的測定液相色譜-串聯質譜法
T/CPPC 1088-2024 特殊醫學用途配方食品蛋白質（氨基酸）組件中氨基酸的測定高效液相色譜法
T/CITS 0012-2023 牛乳基嬰幼兒配方乳粉及牛乳中A1和A2 β-酪蛋白的測定液相色譜-串聯質譜法

ES-AENOR，關于蛋白質測序方法匯總的標準

UNE 55-652-1982 洗滌劑配方原材料用高級酒精C6及C13的羰基化合物的蛋白質法測定

遼寧省標準，關于蛋白質測序方法匯總的標準

DB21/T 2048-2012 飼料中粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、水分、鈣、總磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的測定近紅外光譜法

國際制酪業聯合會，關于蛋白質測序方法匯總的標準

IDF 206-2006 奶粉在十二烷基硫酸鈉（SDS-CE）存在下使用毛細管電泳法測定大豆和豌豆蛋白質篩選方法