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  • GB/T 12456-1990
    食品中總酸的測定方法

    Method for determination of total acid in foods


    哪些標準引用了GB/T 12456-1990

     

    GB/T 18740-2008地理標志產品.黃驊冬棗GB/T 21821-2008地理標志產品.嚴東關五加皮酒GB/T 18963-2012濃縮蘋果汁GB/T 19690-2008地理標志產品.余姚楊梅GB/T 26532-2011地理標志產品.慈溪楊梅GB/T 27633-2011琯溪蜜柚GB/T 22141-2008飼料添加劑.復合酸化劑通用要求GB/T 30884-2014蘋果醋飲料GB/T 22446-2008地理標志產品.大興西瓜GB/T 18846-2008地理標志產品.沾化冬棗GB/T 25733-2010藕粉GB/T 20980-2007餅干GB/T 22143-2008飼料添加劑.無機酸通用要求GB/T 22441-2008地理標志產品.丁岙楊梅GB/T 22741-2008地理標志產品 靈寶大棗GB/T 23780-2009糕點質量檢驗方法DB65/T 2805-2007濃縮梨漿NY/T 2026-2011農作物優異種質資源評價規范.桃NY/T 1436-2007蓮霧DB65/T 2808-2007濃縮胡羅卜汁NY/T 427-2007綠色食品 西甜瓜NY/T 2027-2011農作物優異種質資源評價規范.李NY/T 2023-2011農作物優異種質資源評價規范.葡萄GH/T 1012-2007方便榨菜DB65/T 2804-2007濃縮杏醬DB42/T 279-2004孝感米酒NY/T 1711-2009綠色食品.辣椒制品NY/T 750-2011綠色食品 熱帶、亞熱帶水果SL 353-2006沙棘原果汁DB65/T 2806-2007濃縮辣椒醬SN/T 2007-2007進出口果汁中乳酸、檸檬酸、富馬酸含量檢測方法高效液相色譜法NY/T 2813-2015熱帶作物種質資源描述規范 菠蘿NY/T 2316-2013蘋果品質指標評價規范NY/T 2329-2013農作物種質資源鑒定評價技術規范 荔枝NY/T 434-2016綠色食品 果蔬汁飲料SN/T 3135-2012進出口干果檢驗規程 QB/T 4625-2014黃瓜罐頭DB65/T 2973-2009凍干杏片QB/T 1394-2014番茄罐頭DB65/T 2213-2005番茄醬NY/T 2341-2013植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南 桃DB65/T 2128-2004和田皮亞曼甜石榴SN/T 3262-2012進出口醬油檢驗規程NY/T 2326-2013農作物種質資源鑒定評價技術規范 棗NY/T 427-2016綠色食品 西甜瓜DB65/T 2807-2007胡羅卜漿DB65/T 3037-2009無公害食品.杏干NY/T 1885-2017綠色食品 米酒NY/T 2324-2013農作物種質資源鑒定評價技術規范 獼猴桃NY/T 2325-2013農作物種質資源鑒定評價技術規范 山楂NY/T 1048-2012綠色食品.筍及筍制品NY/T 2025-2011農作物優異種質資源評價規范.香蕉NY/T 1072-2013加工用蘋果DB65/T 3460-2012地理標志產品.哈密大棗NY/T 2028-2011農作物優異種質資源評價規范.杏DB65/ 2128-2004和田皮亞曼甜石榴NY/T 1986-2011冷藏葡萄NY/T 2032-2011農作物優異種質資源評價規范.梨NY/T 2020-2011農作物優異種質資源評價規范草莓DB35/ 404-2000詔安紅星青梅DB65/T 2805-2007濃縮梨醬DB65/T 2213-2005番茄醬DB44/T 449-2007陸河青梅DB44/T 274-2005桑果汁及桑果汁飲料GH/T 1011-2007榨菜NY/T 2021-2011農作物優異種質資源評價規范.枇杷DB65/T 2804-2007濃縮杏漿DB65/T 2806-2007濃縮辣椒漿

     

     

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    標準號
    GB/T 12456-1990
    發布日期
    1990年08月02日
    實施日期
    1991年03月01日
    廢止日期
    2009-01-01
    中國標準分類號
    X04
    國際標準分類號
    67.040
    發布單位
    CN-GB
    代替標準
    GB/T 12456-2008
    適用范圍
    本標準規定了使用酸堿滴定的指示劑法和電位滴定法測定食品中總酸的方法。 本標準的指示劑法適用于果蔬制品、飲料、乳制品、酒、蜂產品、淀粉制品、谷物制品和調味品等食品中總酸的測定,不適用于深色或渾濁度大的食品;電位滴定法適用于上述各類食品中總酸的測定。

    GB/T 12456-1990系列標準


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