GB 1886.86-2015
食品安全國家標準 食品添加劑 刺云實膠
National Food Safety Standard Food Additive Tara Gum
- 標準號
- GB 1886.86-2015
- 發布
- 2015年
- 總頁數
- 6頁
- 發布單位
- 國家衛生健康委員會
- 當前最新
- GB 1886.86-2015
- 引用標準
- GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 6682
- 適用范圍
- 本標準適用于以豆科的刺云實種子的豚乳為原料經研磨加工而制得的食品添加劑刺云實膠。 感官要求應符合表1 的規定。 項目 要求 檢驗方法色澤 白色至淡黃色直祥 而天 取適量試樣置于清潔.干燥的白資盤中,在自然光線下,觀一 察色澤和狀態,并嗅其味氣味 幾乎無臭2.2 理化指標
| 術語 | 描述 |
|---|---|
| 淀粉試驗 Starch Test | 用于檢測產品中是否存在淀粉的方法，通過碘浴液反應呈現藍色或藍黑色來判斷。 |
GB 1886.86-2015 中提到的儀器設備
| 旋轉蒸發儀 | 用于濃縮溶液的設備，在分析過程中用于減少溶劑體積以獲得結晶或槳狀殘渣。 |
| 凱氏儀 由500 mL凱氏燒瓶和蒸餾裝置組成。 | 用于蛋白質含量測定，通過蒸餾法和滴定法來定量有機物中的氮含量。 |
| 薄層色譜板 硅膠 G | 用于分離和分析混合物的層析技術，在鑒別試驗中用于檢測半乳糖和甘露糖組分。 |
專題
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