GB 4789.14-2014
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗
National Food Safety Standard Food Microbiological Examination Examination of Bacillus cereus
GB 4789.14-2014 發布歷史
GB 4789.14-2014由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2014-12-01，并于 2015-05-01 實施。
GB 4789.14-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 4789.14-2014 。
GB 4789.14-2014的歷代版本如下：
- 2014年 GB 4789.14-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗
- 2003年 GB/T 4789.14-2003 食品衛生微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗
- 1994年 GB 4789.14-1994 食品衛生微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗
- 1984年 GB 4789.14-1984 食品衛生微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗
本標準規定了食品中蠟樣芽胞桿菌(Bacillus cereus)的檢驗方法。本標準第一法適用于蠟樣芽胞桿菌含量較高的食品樣品中蠟樣芽胞桿菌的計數;第二法適用于蠟樣芽胞桿菌含量較低的食品樣品中蠟樣芽胞桿菌的計數。
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