志賀氏菌: 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗 GB 4789.5-2012. 副溶血性弧菌: 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗 GB 4789.7-2013 (不測血清分型、神奈川試驗)。 金黃色葡萄球菌 : 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB 4789.10-2016. ...
04? 目前我國關于創傷弧菌檢驗標準的匯總GB 4789.44-2020?食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 創傷弧菌檢驗(PCR法已進入標準)SN/T 2754.13-2011 出口食品中致病菌環介導恒溫擴增(LAMP)檢測方法 第13部分:創傷弧菌SN/T 5364.4-2021 出口食品中致病菌檢測方法 微滴式數字PCR法 第4部分:創傷弧菌;SN/T 5228.5-2019 出口食品中病原微生物快速篩選方法...
食品中常見的微生物污染有大腸菌群、霉菌、酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、李斯特菌、大腸埃希菌、副溶血性弧菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌、變形桿菌、空腸彎曲菌等。...
第二節 副溶血性弧菌參考檢驗方法一、日本食品微生物檢驗方法(一)分離、菌數測定圖6-2 分離、菌數測定程序(二)鑒定將TCBS平板上生長典型或可疑的菌落挑取2個以上,接種以下培養基:圖6-3 鑒定程序(三)檢查用培養基1. 3%氯化鈉蛋白胨稀釋液:蛋白胨10g、氯化鈉30g溶于1000mL蒸餾水中,校正pH7.0,121℃15min高壓滅菌。2....
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