ASTM F1885-04(2010)
輻射控制干香料,草和自然干燥貯存蔬菜中病菌和微生物的標準指南
Standard Guide for Irradiation of Dried Spices, Herbs, and Vegetable Seasonings to Control Pathogens and Other Microorganisms
- 標準號
- ASTM F1885-04(2010)
- 發布
- 2004年
- 發布單位
- 美國材料與試驗協會
- 替代標準
- ASTM F1885-18
- 當前最新
- ASTM F1885-18
- 引用標準
- ASTM E1261 ASTM E1539 ASTM E170 ASTM F1640 ISO/ASTM 51204 ISO/ASTM 51431
- 適用范圍
- 本指南中提到的輻射凈化香料的目的是減少產品中存在的病原體、其他細菌、霉菌和酵母菌的數量 (2,3,4,5,6,7)。該過程還將殺死所有發育階段存在的昆蟲。
1.1 本指南涵蓋了用于微生物控制的干香料、香草和蔬菜調味料的輻照程序。一般來說，這些產品的水分含量為 4.5% 至 12%，可以整粒、磨碎、切碎或其他細碎形式或混合物形式提供。該混合物可以含有氯化鈉和少量通常用于該混合物的干食品材料。
1.2 本指南涵蓋 3 至 30 千戈瑞 (kGy) 范圍內的吸收劑量。注 18212；美國法規允許的最大劑量為 30 kGy。 （參見 21CFR 179.26 食品生產、加工和處理中的輻照。） 1.3 以 SI 單位表示的值應視為標準值。本標準不包含其他計量單位。
1.4 本標準并不旨在解決與其使用相關的所有安全問題（如果有）。本標準的使用者有責任在使用前建立適當的安全和健康實踐并確定監管限制的適用性。
ASTM F1885-04(2010)相似標準
推薦
【檢測】看過來，十分鐘幫你弄懂食品中致病菌及其限量標準！
四、食品中致病菌限量標準為控制食品中致病菌污染，整合分散在不同食品標準中的致病菌限量規定，國家衛生計生委于2013年12月26日發布了GB 29921－2013《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（以下簡稱GB29921），并已于2014年7月1日起正式實施。GB29921屬于通用標準，適用于預包裝食品。非預包裝食品的生產經營者應當嚴格生產經營過程衛生管理，盡可能降低致病菌污染風險。...
【合規】食品標準：食用菌及菌種相關標準匯總
L-麥角硫因的測定 超高效液相色譜法SN/T 2074-2008 主要食用菌中轉基因成分定性PCR檢測方法SN/T 0217-2014 出口植物源性食品中多種菊酯殘留量的檢測方法 氣相色譜-質譜法SN/T 0293-2014 出口植物源性食品中百草枯和敵草快殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法SN/T 0491-2019 出口植物源食品中苯氟磺胺殘留量檢測方法SN/T 0693-2019 出口植物源性食品中烯蟲酯殘留量的測定...
凍干及輻照技術在農產品加工中的應用
與傳統的加熱、冷凍保鮮常規方法相比，食品輻射的能源消耗約為加熱消毒的5%，可以節省70%～90%的能耗，同時，處理后無污染無殘留；電離輻射穿透力強，可待食品進行最終包裝后再滅菌，有效地防止了再污染，它可以在不破壞商品包裝和食品外觀，又能保護食品原有性狀的條件下，殺滅食品中的致病菌和寄生蟲。...
碳中和建筑的19項技術措施
系統可直接連接電表、水表、燃氣表、流量計算儀，實現高效的能量計量現場采集，同時支持以有線和無線以太網方式實時傳輸，并且耗能設備遠程集中控制和管理。19生物質能源生物能鍋爐將來自餐廳的剩飯剩菜和廢棄物進行控制性厭氧發酵，產生出的生物氣體進行發電和發熱。生物氣體是各種有機物在隔絕空氣時經過厭氧微生物的分解代謝而產生的一種可燃性氣體。實現剩余能源需求的自給自足。來源：《零碳建筑技術指南》...