本標準規定了嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定方法。 本標準適用于嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定。
GB 5413.11-2010由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2010-03-26,并于 2010-06-01 實施。
GB 5413.11-2010 在中國標準分類中歸屬于: X04 基礎標準與通用方法。
GB 5413.11-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B<下標1>的測定 由 GB/T 5413.11-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 維生素B1的測定 變更而來。
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