GB 19645-2010由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2010-03-26,并于 2010-12-01 實施。
GB 19645-2010 在中國標準分類中歸屬于: X16 乳與乳制品。
GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳 由 GB 5408.1-1999 巴氏殺菌乳 變更而來。
本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂巴氏殺菌乳。
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