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STAS 6283/7-1976
農用種子．食用小麥．降落值測定

Agricultural seeds WHEAT FOR CONSUMPTION Determination of falling nuraber

STAS 6283/7-1976 發布歷史

STAS 6283/7-1976由RO-ASRO 發布于 1976-05-01。

STAS 6283/7-1976 農用種子．食用小麥．降落值測定的最新版本是哪一版？

最新版本是 STAS 6283/7-1976 。

STAS 6283/7-1976的歷代版本如下：

1976年 STAS 6283/7-1976 農用種子．食用小麥．降落值測定

本標準規定了食用小麥籽粒秋季指數的測定方法，也適用于小麥粉。 2 下跌指數代表什么？總時間以秒為單位，從浸入水中的那一刻開始計算 u

標準號: STAS 6283/7-1976
發布: 1976年
發布單位: RO-ASRO
當前最新: STAS 6283/7-1976

專題

小麥粉中降落數值小麥降落數值以降落數值儀小麥降落數值小麥降落數值儀小麥優質小麥降落數值小麥降落值儀降落值小麥小麥降落值小麥降落值小麥的降落值小麥降落數值測定方法

STAS 6283/7-1976相似標準

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推薦

小麥降落值的測定對于小麥品質的意義

　　小麥降落數值的測定可以正確地評價小麥因各種原因造成的著水發芽的程度。降落數值測定儀就是專門用于測定降落數值的儀器，該儀器執行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準，因此能夠被各類檢測機構所認同。利用降落數值儀可以正確的評價小麥的發芽程度，避免人工肉眼方法的誤差...

利用降落值測定儀衡量小麥的品質

??? 小麥的面粉酶活性和其粘度之間是相互聯系的，而且呈現負相關的關系，其中粘度也是與降落值也是有些關聯的。我們在進行很多實驗的時候，降落值都是可以作為活性酶來使用的，它與根據時間和溫度自動記錄粘度的粘焙力儀測定的值有所差異。所以小麥面粉的檢測，主要應根據后者的測定值。小麥收獲后加熱干燥時，酶活性有所下降...

降落值測定儀與小麥損傷顆粒關系

????? 降落值的這個指標是一個比較更直觀的評價比損傷粒對小麥的品質評價,它能減少人為因素對評價結果的影響,從而更加準確地反映小麥的質量,因此實驗室應用降落值測定儀測定的降落值可以作為小麥質量綜合評價的有效手段。降落值可以反映損傷的程度在小麥谷物對小麥品質的影響中,也能反映小麥顆粒本身的損害程度的損傷...

降落數值測定儀分析發芽與正常小麥混合粉的降落值

　　小麥在成熟收獲時期多遇到陰雨天氣，使成熟的小麥籽粒大面積的發芽，從而導致小麥的減產。小麥發芽還有一個原因是由于貯藏管理不當，使小麥堆發熱而無法散去。小麥的發芽致使小麥粉的品質下降，嚴重影響了其經濟效益以及營養價值。發芽小麥對其品質性質的影響很廣泛，其中對降落值的影響也不容小覷，降落數值測定儀是測定降落值的儀器...

STAS 6283/7-1976系列標準

STAS 6283/1-1983 農業糧食種子．小麥．面筋含量和面筋變形數測定以及面筋數量測定 STAS 6283/2-1984 農作物種子．小麥．角質率測定 STAS 6283/3-1976 農用種子．食用小麥．酸性測定 STAS 6283/4-1984 谷類．蛋白原料測定 STAS 6283/5-1976 農作物種子．小麥．伯爾辛克指數測定 STAS 6283/6-1976 農作物種子（消費用）食用小麥．沉淀指數測定 STAS 6283/7-1976 農用種子．食用小麥．降落值測定

STAS 6283/7-1976 中可能用到的儀器設備

種子檢驗檢測食品品質檢測儀食用油品分析儀

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