GB/T 4789.37-2008由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2008-11-21,并于 2009-03-01 實施。
GB/T 4789.37-2008 在中國標準分類中歸屬于: C53 食品衛生,在國際標準分類中歸屬于: 07.100.30 食品微生物學。
GB/T 4789.37-2008 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌計數的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 4789.37-2008 。
本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌的計數方法。 本標準適用于食品和食物中毒樣品中金黃色葡萄球菌的計數。其中第一法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品;第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品;第三法適用于肉及其制品、奶制品等。
志賀氏菌: 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗 GB 4789.5-2012. 副溶血性弧菌: 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗 GB 4789.7-2013 (不測血清分型、神奈川試驗)。 金黃色葡萄球菌 : 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB 4789.10-2016. ...
微生物污染食品后不僅可以降低食品衛生質量,而且還可以對人體健康產生危害。與甚囂塵上的食品中濫用添加劑的危害相比,很多食品安全專家、營養專家更擔心的是日常生活中更常見的微生物污染。食品中常見的微生物污染有大腸菌群、霉菌、酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、李斯特菌、大腸埃希菌、副溶血性弧菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌、變形桿菌、空腸彎曲菌等。...
在GB 4789.10《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗》中規定的檢驗方法適用于食品中金黃色葡萄球菌的定性檢驗、金黃色葡萄球菌含量較高/低的食品中金黃色葡萄球菌的計數。...
食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB 4789.15 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 霉菌和酵母計數GB/T 4789.24 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗GB/T 4789.26 食品衛生微生物學 罐頭食品商業無菌檢驗GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素B1的測定...
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