GB 2719-2003
食醋衛生標準
Hygienic standard for vinegar
GB 2719-2003 發布歷史
本標準規定了食醋的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于釀造食醋和配制食醋。
GB 2719-2003由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2003-09-24，并于 2004-05-01 實施。
GB 2719-2003 在中國標準分類中歸屬于: C53 食品衛生，在國際標準分類中歸屬于: 67.040 食品綜合。
GB 2719-2003的歷代版本如下：
- 1996年11月27日 GB 2719-1996 食醋衛生標準
- 2003年09月24日 GB 2719-2003 食醋衛生標準
- 2018年06月21日 GB 2719-2018 食品安全國家標準 食醋
- 標準號
- GB 2719-2003
- 發布日期
- 2003年09月24日
- 實施日期
- 2004年05月01日
- 廢止日期
- 無
- 中國標準分類號
- C53
- 國際標準分類號
- 67.040
- 發布單位
- CN-GB
- 被代替標準
- GB 2719-1996
- 適用范圍
- 本標準規定了食醋的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用于釀造食醋和配制食醋。