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  • SB/T 10482-2008
    預制肉類食品質量安全要求

    Quality safety requirement of prepared meat products

    SBT10482-2008, SB10482-2008


    標準號
    SB/T 10482-2008
    別名
    SBT10482-2008, SB10482-2008
    發布
    2008年
    發布單位
    行業標準-商業
    當前最新
    SB/T 10482-2008
     
     
    引用標準
    GB 2707 GB 2717 GB 2719 GB 2720 GB 2721 GB 2733 GB 2758 GB 2760 GB 2762 GB 2763 GB 5749 GB/T 191 GB/T 4789.10 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.44 GB/T 6388 GB/T 6543
    適用范圍
    本標準規定了預制肉類食品質量安全要求的定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志與包裝、貯存與運輸、銷售及特殊要求等。 本標準適用于預制肉類食品的生產、檢驗、貯運和銷售等環節。

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