本標準規定了花生醬的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以花生仁為主要原料,經篩選、焙炒、脫皮、分選、研磨等工序,加入或不加入輔料制成的花生醬。
對美國的花生醬廠商來說,過去的10天壞消息接踵而至:先是國王堅果公司召回受污染的花生醬,接著是著名食品生產商家樂氏公司召回可能受污染的花生醬餅干,最后監管部門也出面告誡消費者暫時不要食用花生醬。可以想象,隨著這些事件的持續“發酵”,美國民眾對花生醬的信心必將受到沉重打擊。 “花生醬”事件...
新華網洛杉磯1月10日電美國明尼蘇達州衛生部門和農業部門9日發表通告說,美國俄亥俄州一家食品公司生產的花生醬被檢測出含有沙門氏菌。目前,這家公司已采取了緊急召回措施。 據美國健康新聞網10日報道,美國明尼蘇達州衛生部門和農業部門在對銷往一些學校和醫院的花生醬進行檢測時,發現由俄亥俄州國王...
新華社華盛頓1月18日電 美國麥基食品公司18日宣布,自愿召回兩種可能受沙門氏菌污染的花生醬餅干。 美國近期爆發沙門氏菌疫情,共有474人染病,造成6人死亡,當局懷疑與受污染的花生醬食品有關。食品和藥物管理局(FDA)警告消費者,在疫情調查明朗化前,應避免食用含花生醬的食品,以免疫情擴大...
新華網洛杉磯1月26日電美國咖啡連鎖企業——星巴克公司26日宣布,該公司已要求其位于美國和加拿大的咖啡店將所有含花生醬和花生糊的食品下架。 星巴克公司在聲明中說,目前尚未發現星巴克咖啡店銷售的含花生醬或花生糊的食品染有沙門氏菌,該公司之所以將上述食品下架完全是一種預防措施。 自去年...
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