本標準規定了測定動植物油脂中酸度的方法(兩種滴定法和一種電位計法),酸度通常以酸值表示。 本標準中熱乙烯測定法為參考方法,冷溶濟法適用于淺色油脂。 本標準不適用于蠟。
酸值的測定方法有很多個國標。GB/T 7304《石油產品和潤滑劑酸值測定法(電位滴定法)》GB/T 264《石油產品酸值測定法》GB/T 5530 動植物油脂酸值和酸度測定GB/T 12008.5 塑料聚醚多元醇第5部分:酸值的測定...
應符合表2規定。 食品添加劑 應符合 GB 2760 的規定。 凈含量負偏差 應符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的要求。 試驗方法 酸價 按 GB/T 5530 的方法測定。 GB/T 5530-2005 動植物油脂 酸值和酸度測定(2017-3-1作廢)。 于...
—2005《動植物油脂 酸值和酸度的測定》。本標準與GB/T 5009.37—2003中的“4.1”相比,主要變化如下:標準名稱修改為“食品安全國家標準 食品中酸價的測定”;修改了標準的適用范圍;修改了酚酞指示劑的滴定方法為第一法,即冷溶劑指示劑滴定法;增加了冷溶劑自動電位滴定法為第二法;增加了熱乙醇...
5530 執行。 GB/T 5530-2005 動植物油脂 酸值和酸度測定(2017-3-1作廢)。 于2017年3月1日被 GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定 代替。 GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定...
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