GB 9959.2-2001
分割鮮、凍豬瘦肉
Frozen pork muscle,cuts
2008-12
- 標準號
- GB 9959.2-2001
- 發布
- 2001年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB/T 9959.2-2008
- 當前最新
- GB/T 9959.2-2008
- 適用范圍
- 本標準規定了分割鮮、凍豬瘦肉的術語、技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標識、貯存、運輸。 本標準適用于以鮮、凍片豬肉，按部位分割后，冷卻或不冷卻、冷凍或不冷凍、包裝或不包裝的分割鮮、凍瘦豬肉。
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