DIN 10472:1996
牛奶和乳制品總蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量測定.電泳法
Determination of casein and whey protein contents of milk and milk products - Electrophoretic method
DIN 10472:1996 中，可能用到以下儀器
- 標準號
- DIN 10472:1996
- 發布
- 1996年
- 發布單位
- 德國標準化學會
- 替代標準
- DIN 10472:1996-06
- 當前最新
- DIN 10472:1996-06
- 被代替標準
- DIN 10472:1995
- 該文件規定了測定乳和乳制品中酪蛋白和乳清蛋白含量的電泳方法。
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