GOST 34987-2023
肉類及肉制品 脂肪酸組成的測定方法

Meat and meat products. Methods for determination of fatty acids composition

非常抱歉，我們暫時無法提供預覽，您可以試試： 免費下載 GOST 34987-2023 前三頁，或者稍后再訪問。

您也可以嘗試購買此標準，
點擊右側 “立即購買” 按鈕開始采購（由第三方提供）。

標準號

GOST 34987-2023

發布

2023年

發布單位

GOST

當前最新

GOST 34987-2023

 

 

引用標準

ГОСТ 12.1.004 ГОСТ 12.1.007 ГОСТ 12.1.019 ГОСТ 12.4.009 ГОСТ 1770 ГОСТ 2768 ГОСТ 3022 ГОСТ 4025 ГОСТ 7269 ГОСТ 8756.0 ГОСТ 9293 ГОСТ 9792 ГОСТ 12026 ГОСТ 17433 ГОСТ 20015 ГОСТ 20469 ГОС...

適用范圍

Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя (мясо, субпродукты) всех видов убойных животных и сельскохозяйственной птицы, а также мясную продукцию (включая мясные и мясосодержащие консервы), в том числе из мяса птицы (далее – мясная продукция), и устанавливает следующие методы определения жирнокислотного состава: - метод определения массовой доли жирных кислот в виде метиловых эфиров с помощью газовой хроматографии с пламенно-ионизационным детектором (ГХ-ПИД) с диапазоном измерений от 0,1 % до 100,0 %; - метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот с применением спектроскопии в ближней инфракрасной области (БИК-спектроскопии) с диапазоном измерений от 0,4 % до 80,0 %

GOST 34987-2023相似標準

推薦