蛋白質電化學檢測的新體系研究及應用

摘　要: 在p H 3. 5 B2R 緩沖溶液中以溴百里香酚藍為電化學探針建立了蛋白質測定新體系。溴百里香酚藍在- 0. 458 V ( vs. SCE) 有一個靈敏的極譜伏安還原峰,加入人血清白蛋白( HSA) 后,其峰電位不變而峰電流下降。峰電流的下降值同HSA 質量濃度在1. 0～40. 0 mg ·L - 1 范圍內呈線性關系,其回歸方程為ΔI″p = 133. 52 C - 3. 72 , r = 0. 999 ,定量下限為1. 0 mg ·L - 1 。由試驗結果求得蛋白質與溴百里香酚藍相互作用的結合比為1 ∶4 ,結合常數βs = 1. 43 ×1019 。應用于實際人血清樣品的測定,結果與經典的考馬斯亮藍G2250 光度法一致。此方法還可應用于牛血清白蛋白、牛血紅蛋白、卵清白蛋白等的測定。