分離純化中蛋白質的不穩定性及其對策

摘要　分離純化出高純度有生物活性的蛋白質一直是一項艱巨的工作。在基因工程藥物蛋白質的生產中,收率低和純度低是亟待解決的關鍵問題。這里除了生物組份復雜、難以分離外,許多目標蛋白質自身活性的喪失也是一個重要原因。由于藥物蛋白質昂貴的市場價格,回收率稍有提高就有可能帶來巨大的經濟效益,所以,有關蛋白質在分離純化中的失活及其對策在近年來受到了極大的關注。1997 年第十屆歐洲生物技術大會上,蛋白質的穩定被單獨列為一個專題。1999 年在加拿大召開的第九屆生物產品回收技術會議也對蛋白質的穩定性進行討論。目前重點探索的是蛋白質失活的機制,采取相應的對策以保護活性,并在分離純化中采用高效的分離純化技術縮短操作周期,提高產物的活性回收率。