本專題涉及赭曲霉毒素中毒癥狀的標準有213條。
國際標準分類中,赭曲霉毒素中毒癥狀涉及到飼料、食品綜合、農業和林業、食品試驗和分析的一般方法、茶、咖啡、可可、飲料、谷物、豆類及其制品、肉、肉制品和其他動物類食品、奶和奶制品、制藥學、食品技術、水果、蔬菜及其制品、分析化學、預包裝食品和精制食品、詞匯、微生物學、標準化總則、香料和調料、食品添加劑。
在中國標準分類中,赭曲霉毒素中毒癥狀涉及到畜禽飼料與添加劑、、食品衛生、基礎標準與通用方法、衛生檢疫、養蜂、養蠶、糧食加工與制品、乳與乳制品、蒸餾酒、衛生、安全、勞動保護、動物檢疫、獸醫與疫病防治、發酵酒、農林技術、畜牧綜合、果類加工與制品、飲料制品、畜、禽產品、經濟作物綜合。
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