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    BS EN 17641 食品 LC-MS/MS 多方法測定黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、伏馬毒素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮

    BS EN 17641. Foodstuffs. Multimethod for the determination of aflatoxins, deoxynivalenol, fumonisins, ochratoxin A, T-2 toxin, HT-2 toxin and zearalenone by LC-MS/MS


    標準號
    21/30422060 DC
    發布
    2021年
    發布單位
    英國標準學會
    當前最新
    21/30422060 DC
     
     
    介紹
    該標準規定了利用液相色譜-串聯質譜法(LC-MS/MS)對多種真菌毒素進行多方法測定的技術要求。內容涵蓋樣品前處理、儀器操作條件、分析方法的選擇與驗證以及結果的表達方式。適用于食品中黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、伏馬毒素、赭曲霉毒素 A、T-2 毒素、HT-2 毒素和玉米赤霉烯酮等物質的檢測。標準明確了實驗過程中的關鍵步驟,確保檢測結果的準確性和可重復性,為相關領域的檢測工作提供了統一的技術規范。

    ***此介紹可能不準確,請注意參考原文。


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