怎樣測量牛奶中的蛋白質氮

本專題涉及怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準有29條。

國際標準分類中，怎樣測量牛奶中的蛋白質氮涉及到奶和奶制品。

在中國標準分類中，怎樣測量牛奶中的蛋白質氮涉及到乳與乳制品。

英國標準學會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• BS EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量的測定.蛋白質氮含量的測定
• BS EN ISO 8968-4:2002 牛奶.氮含量的測定.非蛋白質氮含量的測定
• BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)

CEN - European Committee for Standardization，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• EN ISO 8968-4:2001 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)

德國標準化學會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• DIN EN ISO 8968-5:2002 牛奶.氮含量測定.第5部分:蛋白質的氮含量測定
• DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的總蛋白質中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的測定
• DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白質中乳蛋白含量和酪蛋白含量測定.衍生光譜法
• DIN EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品.氮含量的測定.第4部分:蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016

法國標準化協會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• NF V04-221-5:2002 牛奶.氮含量的測定.第5部分:蛋白質氮含量的測定
• NF V04-221-4:2002 牛奶.氮含量的測定.第4部分:無蛋白質氮含量的測定

ZA-SANS，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• SANS 8968-5:2006 牛奶．含氮量的測定．第5部分：蛋白質氮含量的測定
• SANS 8968-4:2006 牛奶．含氮量的測定．第4部分：非蛋白質氮含量的測定

國際制酪業聯合會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• IDF 20-5-2001 牛奶-氮含量的測定-第5部分：蛋白質-氮含量的測定
• IDF 20-4-2001 牛奶 氮含量的測定 第4部分：非蛋白質氮含量的測定

丹麥標準化協會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• DS/EN ISO 8968-5:2002 牛奶-氮含量的測定-第5部分：蛋白質-氮含量的測定
• DS/ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白質和乳糖含量的測定 中紅外儀器操作指南

國際標準化組織，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 牛奶 氮含量的測定 第5部分：蛋白質氮含量的測定
• ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
• ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 牛奶.氮含量的測定.第4部分:非蛋白質氮含量的測定.技術勘誤表1

歐洲標準化委員會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)(ISO 8968-4:2016)
• EN ISO 8968-5:2001 牛奶含氮量的測定.第5部分:蛋白質氮含量的測定 ISO 8968-5-2001

GOSTR，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• GOST 34536-2019 牛奶和奶制品 凱氏定氮法測定乳清蛋白的質量分數

立陶宛標準局，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• LST EN ISO 8968-5:2002 牛奶 氮含量的測定 第5部分：蛋白質-氮含量的測定（ISO 8968-5:2001）
• LST ISO 9622:2000 全脂牛奶 乳脂、蛋白質和乳糖含量的測定 中紅外儀器操作指南（idt ISO 9622:1999）

AT-ON，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• ONORM DIN 10334-1994 按基耶達法測定牛奶中的氮含量以及粗蛋白質含量的計算

VN-TCVN，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• TCVN 6835-2001 全脂牛奶.牛奶脂肪,蛋白質和乳糖含量的測定.中紅外線儀器的操作指南

韓國科技標準局，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• KS H ISO 9622:2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白質和乳糖含量的測定.中紅外儀器操作指南

KR-KS，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• KS H ISO 9622-2021 全脂牛奶.乳脂 蛋白質和乳糖含量的測定.中紅外儀器操作指南

澳大利亞標準協會，關于怎樣測量牛奶中的蛋白質氮的標準

• AS 2300.1.8.1:1988 乳制品行業化學和物理測試方法．一般方法和原則．儀器分析法的分析質量保證．牛奶中的蛋白質

本站其他標準專題： 。

 

可能用到的儀器設備