本專題涉及焦糖色素系列的標準有8條。
國際標準分類中,焦糖色素系列涉及到糖、糖制品、淀粉、香料和調料、食品添加劑、農業和林業。
在中國標準分類中,焦糖色素系列涉及到食品添加劑與食用香料綜合、合成食品添加劑、木炭。
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賽默飛色譜與質譜分析
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