ISO 661:1989由國際標準化組織 IX-ISO 發布于 1989-06，并于 1989-06-15 實施。
ISO 661:1989 在中國標準分類中歸屬于: X04 基礎標準與通用方法，在國際標準分類中歸屬于: 67.200.10 動物和植物的脂肪和油。
ISO 661:1989 動植物油脂 試樣的制備的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 661:2003 。
1．適用范圍：本方法提供的實驗程序適用于實驗室中動植物油脂的樣品制備，以便進一步分析。該方法不適于乳化脂肪，如黃油、人造奶油、蛋黃醬等試樣的制備。?2．原理概要：脂肪狀物質混合，如有必要，可在適當的溫度下加熱。如果有要求，可過濾分離出不溶性物質，再用無水硫酸鈉干燥脫除水分。?3．主要儀器和試劑：3.1.儀器可調溫電烘箱、可加熱過濾漏斗。3.2.主要試劑無水硫酸鈉。?...
樣品制備方法??表7 ?樣品制備國標樣品制備原標準GB/T 5009.37-2003/（必要時過濾）GB/T 5538-2005將油脂樣品混合，必要時在適當溫度下加熱（如需要可過濾、干燥）SN/T 0801.3-2011 /新標準GB 5009.227-2016動植物油脂液態樣品：振搖裝有試樣的密閉容器，充分均勻后直接取樣；固態樣品：選取有代表性的試樣置于密閉容器中混勻后取樣。...
為了獲得精確無誤的測量結果，試樣必須經過恰當的制備才能顯現其真實的組織結構。通常，為了把需要的組織顯現出來，最好的方法就是進行試樣制備。通過試樣制備，操作者就能觀察到真正想要測量的部分，并且不需要的部分也不會混淆興趣區域。研究夾雜物、金屬間化合物或其它類型的和基體反射率或顏色不同的成分時，不需要腐蝕。測量基體相時，使用選擇性腐蝕以只顯示感興趣的組成部分。立即掃描二維碼關注標樂微信！...
樣品制備過程和制備好的試樣應具有以下特征以顯示真實的顯微組織*： 1.由切割，研磨和拋光造成的變形必須去除掉或者足夠淺，使其能夠在腐蝕過程中完全去除而顯示真實的組織。 2.粗磨過程中造成的劃痕必須去除；極微小的拋光劃痕在日常生產工作中可能是可以容忍的。 3.必須避免拉出，孔洞，硬質顆粒的開裂，塑性流變，和其它人為制備缺陷。...
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