ISO 8442-9:2018
與食品接觸的材料和制品.刀具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀具的要求
Materials and articles in contact with foodstuffs - Cutlery and table holloware - Part 9: Requirements for ceramic knives
ISO 8442-9:2018 發布歷史
ISO 8442-9:2018由國際標準化組織 IX-ISO 發布于 2018-02-01。
ISO 8442-9:2018 在中國標準分類中歸屬于: Y68 炊事機具、基礎標準與通用方法，在國際標準分類中歸屬于: 67.250 與食品接觸的物品與材料,97.040.60 烹調用器皿、刀具和餐具。
ISO 8442-9:2018 與食品接觸的材料和制品.刀具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀具的要求的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 8442-9:2018 。
ISO 8442-9:2018 發布之時，引用了標準
- EN 1183:1997 與食品接觸的材料和物品.熱沖擊和耐熱沖擊性的檢驗方法
- EN 12875-1:2005 器皿的耐機洗性.第1部分:家用物品的參考試驗方法-1998［代替:CEN ENV 12875-1］
- ISO 14705:2016 精細陶瓷(高級陶瓷, 高級工業陶瓷). 室溫下單片陶瓷硬度的試驗方法
- ISO 16859-1:2015 金屬材料. 里氏硬度試驗. 第1部分: 試驗方法
- ISO 3452-1:2013 無損檢測.滲透性檢測.第1部分:一般原則
- ISO 6344-2:1998 涂附磨具用磨料 粒度分析 第2部分:粗磨粒P12～P220粒度組成的測定
- ISO 8442-1:1997 與食品接觸的材料和制品 刀具和凹形餐具 第1部分:準備食物用刀具的要求
- ISO 8442-5:2004 與食品接觸的材料和制品.刀具和凹形餐具.第5部分:刀具的鋒利性和刃口保持的試驗規范
ISO 8442-9:2018的歷代版本如下：
- 2018年 ISO 8442-9:2018 與食品接觸的材料和制品.刀具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀具的要求
本文件規定了用于制備食品的陶瓷刀具的材料和性能要求以及測試方法。
采用 ISO 8442-9 的發行版本有：
- EN ISO 8442-9:2018 與食品接觸的材料和制品.刀具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀具的要求
- KS G ISO 8442-9-2021 與食品接觸的材料和物品.餐具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀的要求
- KS G ISO 8442-9:2021 與食品接觸的材料和物品.餐具和凹形餐具.第9部分:陶瓷刀的要求
| 術語 | 描述 |
|---|---|
| ceramic knife ceramic knife | 一種用于準備和提供食物的陶瓷刀具，由陶瓷刀片和把手組成。 |
| ceramic blade ceramic blade | 由各種陶瓷原材料制成的刀片，具有切割邊緣和把手。 |
點擊查看大圖
- 標準號
- ISO 8442-9:2018
- 發布
- 2018年
- 總頁數
- 14頁
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 當前最新
- ISO 8442-9:2018
- 引用標準
- EN 1183:1997 EN 12875-1:2005 ISO 14705:2016 ISO 16859-1:2015 ISO 3452-1:2013 ISO 6344-2:1998 ISO 8442-1:1997 ISO 8442-5:2004