GB/T 14770-1993
食品中灰分的測定方法

Method for determination of ash in foods

GBT14770-1993, GB14770-1993

被代替

2010-06

標準號: GB/T 14770-1993
別名: GBT14770-1993, GB14770-1993
發布: 1993年
發布單位: 國家質檢總局
替代標準: GB 5009.4-2010
當前最新: GB 5009.4-2010

適用范圍: 本標準規定了用灼燒法測定食品中灰分的方法。本標準適用于谷物食品、肉禽制品、乳及乳制品、水產品、果蔬制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、茶葉、調味品、發酵制品等食品中灰分的測定；不適用糖及糖制品中灰分的測定。

專題

食品中酸價的測定方法食品中糖的測定方法食品中有機酸的測定方法食品中總灰分食品中鈉的測定方法食品中鈉測定方法蒽醌灰分的測定方法食品中灰分的脫除方法

GB/T 14770-1993相似標準

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