氮氧化物含量的測定(按GB11198.11-89《工業硫酸 氮氧化物測定 2,4-二甲苯酚分光光度法》規定進行)8、二氧化硫含量的測定(按GB11198.12-89《工業硫酸 二氧化硫含量的測定 碘量法》規定進行)9、氯含量的測定(按GB11198.13-89《工業硫酸 氯含量的測定 電位滴定法》規定進行)10、透明度的測定(按G11198.14-89《工業硫酸 透明度的測定》規定進行)11、色度的測定...
式中,W:二氧化硫殘留的質量濃度,mg/kg;m1-從標準曲線中查得樣品中二氧化硫含量μg;m0-標準曲線中查得空白的二氧化硫含量,μg;V為試樣的定容體積,ml;V0-為測定用蒸餾液的體積,ml。碘量法計算公式:W(mg/kg)=(V-V0)×C×0.032×1000/m。...
本標準的佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)和銀量法(摩爾法或直接滴定法)不適用于深顏色食品中氯化物的測定。2.實驗中所用水必須為去離子水,所用器具必須用去離子水潤洗,自來水含有氯離子,會影響結果。第六節食品中二氧化硫含量測定(GB 5009.34-2016)二氧化硫類物質通過生成亞硫酸,亞硫酸對食品有漂白和防腐作用。硫磺燃燒產生二氧化硫,遇水形成亞硫酸。亞硫酸鹽與酸反應產生二氧化硫,后者遇水形成亞硫酸。...
根據GB/T 5009.34-2003對食品中的亞硫酸鹽類及二氧化硫殘留量測定規定了兩種方法:1.鹽酸玫瑰苯胺法;2.蒸餾法。1.鹽酸玫瑰苯胺法原理:亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應生成穩定的絡合物,再與甲醛及鹽酸玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,與標準系列比較定量。2.蒸餾法原理:在密閉容器中對試樣進行酸化并加熱蒸餾,以釋放出其中的二氧化硫,釋放物用乙酸鉛溶液吸收。...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號