熟制豆類 是非強制性國家標準,您可以免費下載前三頁
根據商務部發布的《堅果炒貨食品術語》(SB/T10670-2012):本標準規定了堅果與籽類(包括傳統稱謂炒貨)食品原料、加工、檢驗中常用的術語。果蔬籽,主要包括,豆類(如豌豆等);炒貨,以果蔬籽、堅果或其籽仁為主要原料,添加或不添加輔料,經烘炒、油炸或其他等熟制加工工藝制成的食品。 青豆初開牌油炸青豆原料為豌豆,屬于堅果炒貨食品中的豆類食品。...
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