葡萄酒.乙酸乙酯含量測定.醋酸鹽 , 您可以免費下載預覽頁
該方法簡便、快速、精確,適合葡萄酒揮發性較強成分的測定;分離鑒定了葡萄酒中20種主要揮發性成分,其中異戊醇、乙酸乙酯、D,L- 2,3- 丁二醇、內消旋- 丁二醇、琥珀酸二乙酯、醋酸、2- 羥基丙酸乙酯、苯乙醇等物質占主要比例。????葡萄酒是一種非常復雜的酒精飲料, 含有豐富的揮發性成分。其所含的揮發性成分的種類和含量決定了葡萄酒的香氣, 從而影響著葡萄酒的品質。...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved 京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號