標準及限值鋁的測定方法主要有鉻天青S分光光度法、水楊基熒光酮-氯代十六烷基吡啶分光光度法、原子吸收分光光度法、電感耦合等離子體質譜法和電感耦合等離子發射光譜法等。鉻天青S分光光度法:在pH 6.7-7.0范圍內,鋁在聚乙二醇辛基苯醚和溴代十六烷基吡啶的存在下與鉻天青S反應生成藍綠色的四元膠束,在特定波長處比色定量。該方法的測試性價比高,檢測儀器可設計成便攜式,易于攜帶保管。...
試劑:① 鋁標準使用液100mg/L(購自中國計量科學研究院),臨用時稀釋至 1 mg/L。② 鉻天青 S 溶液 (1g /L):稱取 0.1g 鉻天青 S 溶于100mL無水乙醇溶液(1+1)中,并混勻。③ 乳化劑 OP 溶液:加3mL乳化劑OP溶于100mL純水中。④ 溴代十六烷基吡啶溶液(3g /L):稱取取0.3g溴代十六烷基吡啶(CPB),加15mL無水乙醇溶解,并稀釋至100mL。...
因此筆者在優化國標GB/T 5009.182-2003《面制食品中鋁的測定》的鉻天青S分光光度法基礎上[10],以鉻天青S分光光度改進法(方法1)與電感耦合等離子體質譜法(方法2)測定食品原料中鋁做比較發現,改進后的鉻天青S分光光度法測定結果滿意。? ...
供試品溶液精密量取本品1ml,置10ml量瓶中,加lmol/L鹽酸溶液0.2ml標準溶液精密量取鋁標準溶液(每1ml相當于2gg的鋁)1ml,置10m量瓶中測定法在供試品溶液與標準溶液中分別依次加入0.02%鉻天青S溶液2.0m1、0.1%十六烷基三甲基溴化銨溶液2.0ml、醋酸-醋酸鈉緩沖液(pH6.0)3.0ml,分別用水稀釋至刻度,搖勻,放置15~20分鐘,在620nm的波長處分別測定吸光度,...
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