? 食品重金屬污染問題已引起全世界的高度重視和深入研究。? 在國家標準中規定了食品添加劑中砷的測定方法，采用二乙氨基二硫代甲酸銀比色法；鉛的測定采用雙硫腙比色法。? 朱壽民采用高頻電場激發氧灰化溴代卟啉分光光度法，?測定了鄱陽湖野生藜蒿中鉛的含量。在堿性介質中，?鉛與溴代卟啉試劑形成橙黃色配合物，?zui大吸收波長在479?nm，鉛量在0.04?~?0.48?g/mL?內符合比耳定律。...
本方案采用原子吸收分光光度計法測定一次性醫療器械中重金屬銅、鎘、鉻、鉛、鋇、錫的含量，其中銅、鎘采用火焰法，鉻、鉛、鋇、錫采用石墨爐法。一、主要儀器和試劑a. 4600F-4610GF火焰-石墨爐原子吸收一體機；b. 冷卻水循環裝置；c. 硝酸 （優級純）；d. 各元素（銅、鎘、鉻、鉛、鋇、錫）標準儲備液：1000mg/L；e....
鉛元素生物半衰期一般較長，鉛廣泛存在于自然界，自然界中的鉛經食物鏈進入人體，食物鏈是人體鉛的主要來源。為了保障人體健康，對事物中的鉛進行測定極為重要。食品中鉛測定的方法很多，如火焰原子吸收光譜法、二硫腙比色法、石墨爐原子吸收光譜法、氫化物原子熒光光譜法等，其中火焰原子吸收光譜法和二硫腙比色法的靈敏度過低，石墨爐原子吸收光譜儀的靈敏度高，但是該儀器價格相對高些。????...
(一)樣品經消化后，所有形態的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態，加入相關檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進行測定得出含量值，與國家標準農產品安全質量無公害蔬菜安全要求允許限量的標準進行比較，來判斷蔬菜樣品重金屬含量。 ...
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