SN/T 1961.1-2007
食品中過敏原成分檢測方法 第1部分:酶聯免疫法檢測花生成分
Detection of allergen components in food.Part 1: Protocolof enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
SNT1961.1-2007, SN1961.1-2007
- 標準號
- SN/T 1961.1-2007
- 別名
- SNT1961.1-2007, SN1961.1-2007
- 發布
- 2007年
- 發布單位
- 行業標準-商品檢驗
- 當前最新
- SN/T 1961.1-2007
- 適用范圍
- SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原花生成分的酶聯免疫檢測方法。 本部分適用于定量檢測糕點、糖果、冰淇淋等食品中的過敏原花生成分，其他食品可參照使用。
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