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GB 9961-2001
鮮、凍胴體羊肉

Fresh and frozen mutton, whole carcasses

被代替

2008-12

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標準號: GB 9961-2001
發布: 2001年
發布單位: 國家質檢總局
替代標準: GB/T 9961-2008
當前最新: GB/T 9961-2008

適用范圍: 本標準規定了鮮、凍胴體羊肉的定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標識、貯存、運輸。本標準適用于活羊經屠宰加工、冷加工后的鮮、凍胴體羊肉。

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