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  • GB 4789.34-2016
    食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗

    National Food Safety Standard Food Microbiology Test Bifidobacteria Test


    GB 4789.34-2016 發布歷史

    GB 4789.34-2016由檢驗方法與規程專業(微生物) 發布于 2016-12-23,并于 2017-06-23 實施。

    GB 4789.34-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗的最新版本是哪一版?

    最新版本是 GB 4789.34-2016

    GB 4789.34-2016的歷代版本如下:

    • 2016年 GB 4789.34-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗
    • 2012年 GB 4789.34-2012 食品安全國家標準.食品微生物學檢驗.雙歧桿菌的鑒定
    • 2008年 GB/T 4789.34-2008 食品衛生微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗
    • 2003年 GB/T 4789.34-2003 食品衛生微生物學檢驗 雙歧桿菌檢驗

     

    本標準規定了雙歧桿菌(Bi ido bac t e r i um )的鑒定及計數方法。 f 本標準適用于雙歧桿菌純菌菌種的鑒定及計數。 本標準適用于食品中僅含有單一雙歧桿菌的菌種鑒定。 本標準適用于食品中僅含有雙歧桿菌屬的計數,即食品中可包含一個或多個不同的雙歧桿菌菌種。 2 設備和材料

    術語描述
    L-阿拉伯糖
    L-Arabinose
    一種五碳醛糖,常用于鑒定雙歧桿菌的生化反應中。
    D-木糖
    D-Xylose
    一種五碳醛糖,用于檢測雙歧桿菌的代謝能力。

    GB 4789.34-2016

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    標準號
    GB 4789.34-2016
    發布
    2016年
    總頁數
    12頁
    發布單位
    檢驗方法與規程專業(微生物)
    當前最新
    GB 4789.34-2016
     
     

    GB 4789.34-2016 中提到的儀器設備

    天平
    感量 0. 01g
    用于精確稱量樣品和培養基成分。
    恒溫培養箱
    36 ℃±1 ℃
    用于厭氧條件下培養雙歧桿菌。

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