谷氨酰胺對黃羽肉雞生長和蛋白質代謝的影響

摘　要　選用450 只健康的黃羽肉雞隨機分為5 組,分別飼喂含0、0. 6 %、0. 8 %、1. 0 %、1. 2 %的谷氨酰胺的日糧。試驗結果表明,1～28 日齡黃羽肉雞日糧中添加0. 6 %和0. 8 %谷氨酰胺可使平均日增重分別提高8. 8 %和7. 2 %( P < 0. 05) ,29～49 日齡日糧中添加0. 8 %和1. 0 %谷氨酰胺可使平均日增重分別提高9. 1 %和11. 9 %( P < 0. 05) ,添加0. 8 %和1. 0 %谷氨酰胺使血清中尿酸含量分別下降40. 6 %和45. 6 %( P < 0. 05) 。