蛋白質和核酸”的教學設計

教材內容的分析“蛋白質和核酸”是人教版高二《生物》第一章第二節“組成生物體的化合物”中的內容。蛋白質和核酸是生物體內最重要的兩類化合物,是生物體具有的共同的物質基礎,而蛋白質是生命活動的主要承擔者和體現者,有什么樣的蛋白質就能表達什么樣的生物性狀,核酸是一切生命的遺傳物質。蛋白質的內容是本節的重點和難點,可為學習后面的內容“細胞結構和功能”、“細胞分裂”打好基礎;又是第六章“遺傳和變異”的基礎。但是,蛋白質和核酸都是有機物,屬于有機化學的教學內容,而這時學生還沒有系統學過有機化學,且內容較為微觀和抽象,課堂教學存在一定的難度。在處理這部分教材時,就得根據學生的水平和特點,深入淺出地講解,盡量讓學生參與,讓他們得出結論,獲得成就感。