固相微萃取- 氣相色譜- 質譜分析牡丹花的揮發性成分

摘要　用固相微萃取裝置( SPME)頂空提取牡丹花的揮發性成分,采用氣相色譜- 質譜(GC - MS)聯用技術定性分析不同品種牡丹花的揮發性成分,歸一法計算其相對百分含量,同時對SPME與水氣蒸餾提取效果進行了比較。10個品種牡丹花共檢出34種成分,其中多數是烷烴。不同品種牡丹花的成分與相對百分含量不同,少量的醇、酯、烯等成為其特有成分。