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  • 復合菌發酵乳酸廢渣生產蛋白質飼料的研究

    上一篇 / 下一篇  2008-12-26 00:05:47/ 個人分類:蛋白質

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    [摘要] 乳酸廢渣是乳酸生產中的副產物,其干基含蛋白質30 % ~32 %,是較好的蛋白質飼料資源。筆者研究了以乳酸廢渣為原料,通過混合菌種發酵,以改善乳酸廢渣的營養成分,提高其蛋白質含量的工藝。



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    TAG: 發酵蛋白質飼料乳酸廢渣

     

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