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面筋 面筋

本專題涉及面筋 面筋的標準有30條。

國際標準分類中，面筋 面筋涉及到谷物、豆類及其制品。

在中國標準分類中，面筋 面筋涉及到糧食加工與制品、、糧食與油脂加工機械、基礎標準與通用方法。

英國標準學會，關于面筋 面筋的標準

• BS EN ISO 21415-2:2015 小麥和面粉.面筋含量.機械方法測定濕面筋和面筋指數

法國標準化協會，關于面筋 面筋的標準

• NF EN ISO 21415-2:2015 小麥和小麥粉 面筋含量 第 2 部分：機械法測定濕面筋和面筋指數
• NF V03-730-2*NF EN ISO 21415-2:2015 小麥和小麥粉.面筋含量.第2部分:使用機械方法測定濕面筋和面筋指數
• NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 小麥與小麥粉.面筋含量.第4部分:用快干法測定濕面筋中干面筋含量
• NF EN ISO 21415-4:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第 4 部分：快速干燥法測定濕面筋中的干面筋
• NF V03-730-3*NF EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法測定濕面筋中的干面筋
• NF EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第 3 部分：用烘箱干燥法測定濕面筋中的干面筋

德國標準化學會，關于面筋 面筋的標準

• DIN EN ISO 21415-2:2016-03 小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：機械方法測定濕面筋和面筋指數
• DIN EN ISO 21415-3:2007-06 小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：通過烘干法測定濕面筋中的干面筋
• DIN EN ISO 21415-3:2007 小麥與小麥粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法測定濕面筋中的干面筋
• DIN EN ISO 21415-4:2007-07 小麥和小麥粉 面筋含量 第4部分：通過快速干燥法測定濕面筋中的干面筋

韓國科技標準局，關于面筋 面筋的標準

• KS H ISO 21415-2:2020 小麥和小麥面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通過機械手段測定濕面筋和面筋指數
• KS H ISO 21415-4:2020 小麥和小麥面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通過快速干燥法測定濕面筋中的干面筋
• KS H ISO 21415-3:2020 小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第3部分:通過烘箱干燥法測定濕面筋中的干面筋

KR-KS，關于面筋 面筋的標準

• KS H ISO 21415-2-2020 小麥和小麥面粉 - 面筋含量 - 第2部分:通過機械手段測定濕面筋和面筋指數
• KS H ISO 21415-4-2020 小麥和小麥面粉 - 面筋含量 - 第4部分:通過快速干燥法測定濕面筋中的干面筋
• KS H ISO 21415-3-2020 小麥和小麥粉 - 面筋含量 - 第3部分:通過烘箱干燥法測定濕面筋中的干面筋

GOSTR，關于面筋 面筋的標準

• GOST ISO 21415-2-2019 小麥和小麥粉 面筋含量的測定 第2部分機械法測定濕面筋和面筋指數

ES-UNE，關于面筋 面筋的標準

• UNE-EN ISO 21415-2:2016 小麥和小麥粉 面筋含量 第2部分：通過機械方法測定濕面筋和面筋指數

RO-ASRO，關于面筋 面筋的標準

• STAS 6283/1-1983 農業糧食種子．小麥．面筋含量和面筋變形數測定以及面筋數量測定

丹麥標準化協會，關于面筋 面筋的標準

• DS/EN ISO 21415-4:2007 小麥和小麥粉面筋含量第4部分：快速干燥法測定干面筋和濕面筋
• DS/EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法測定干面筋和濕面筋

立陶宛標準局，關于面筋 面筋的標準

• LST EN ISO 21415-4:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法測定干面筋和濕面筋（ISO 21415-4:2006）
• LST EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法測定干面筋和濕面筋（ISO 21415-3:2006）

AENOR，關于面筋 面筋的標準

• UNE-EN ISO 21415-4:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法測定干面筋和濕面筋（ISO 21415-4:2006）
• UNE-EN ISO 21415-3:2007 小麥和小麥粉 面筋含量 第3部分：用烘箱干燥法測定干面筋和濕面筋（ISO 21415-3:2006）

歐洲標準化委員會，關于面筋 面筋的標準

• EN ISO 21415-3:2007 小麥與小麥粉.面筋含量.第3部分:用烘箱烘干法測定濕面筋中的干面筋
• EN ISO 21415-2:2015 小麥面粉.面筋含量.第2部分:采用機械方法對濕面筋含量和面筋指數的測定 (ISO 21415-2:2015)

行業標準-糧食，關于面筋 面筋的標準

• LS/T 6102-1995 小麥粉濕面筋質量測定方法 面筋指數法

行業標準-農業，關于面筋 面筋的標準

• SB/T 10248-1995 小麥粉濕面筋質量測定方法-面筋指數法

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