WB/T 1059-2016
肉與肉制品冷鏈物流作業規范

Specification for cold chain logistics operation of meat and meat products

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標準號

WB/T 1059-2016

發布日期

2016年10月24日

實施日期

2017年01月01日

廢止日期

無

中國標準分類號

A87

國際標準分類號

03.220.01

發布單位

CN-WB

引用標準

GB 7718 GB/T 9829 GB/T 15091 GB/T 18354 GB/T 19480 GB/T 21735 GB/T 24616 GB/T 24617 GB/T 28577 GB/T 28843 GB/T 30134-2013

適用范圍

本標準規定了肉與肉制品冷鏈物流的基本原則、基本要求、冷鏈作業、包裝與標識等。 本標準適用于肉與肉制品冷鏈物流過程中的溫控與作業管理。