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  • ISO 6949:1988
    水果和蔬菜 氣調貯藏法的原理和技術

    Fruits and vegetables; principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage


    ISO 6949:1988

    標準號
    ISO 6949:1988
    發布
    1988年
    發布單位
    國際標準化組織
    當前最新
    ISO 6949:1988
     
     
    兩種受控氣氛的描述: 類型 1,氧含量略有降低,并或多或少富含二氧化碳,含量之和為 21% (V/V);類型 2 中氧氣和二氧化碳含量之和低于 21% (V/V)。 大氣調節方法、氣調儲存室、溫度和大氣的調節、大氣成分的維持、保存期間的檢查以及儲存操作的規范。

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